古人云:“冬至大如年”,冬至的重要程度不亞于立春歲節(jié)
因此,冬至又稱“日南至” “冬節(jié)” “亞歲”等
冬至當天,太陽幾乎直射南回歸線
北半球將經(jīng)歷一年中最短的白天和最長的黑夜
最近的東莞簡直冷到離譜
斷崖式的天氣下降
據(jù)@廣東天氣今年冬至日廣東多個市縣創(chuàng)近四十年來最冷
其中廣州、花都、東莞等
今早最低氣溫都破了歷史紀錄
如無意外今天會是東莞近十年來的
“最冷冬至”!
小邦我已經(jīng)拿出了
最厚的羽絨服、毛衣、秋衣秋褲
把自己“里三層外三層”包裹起來
把我的氣質(zhì)都裹沒了(bushi)
冬至吃湯圓又叫“冬至圓”
“圓”意味著“團圓” “圓滿”
在中國北方地區(qū),有每年冬至吃餃子的習俗
民間流傳著“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民諺
冬至吃餃子,諧音“交子”,有時光輪回之意
歲寒隆冬,燈光璀璨,圍爐夜話
“冬至”用濃郁的人間煙火氣,溫暖大自然的寒氣
這個中國人過了幾千年的節(jié)氣,到底藏著多少人間煙火
冬至大如年,人間小團圓,寒梅待春風,桃花香滿天
都說“冬至如大年,人間小團圓”。在北方,冬天的節(jié)日總離不開一盤冒著熱氣的餃子。一家人圍在一起,搟皮、包餡,將滿滿的餡料放在餃子皮上,然后封口捏褶,一只只餃子整齊地排列在托盤中,排著隊等著跳入熱氣騰騰的鍋內(nèi),隨著水波翻滾幾圈,散發(fā)出誘人的香氣。
冬至這天,光有餃子可不夠,一家人圍坐在銅鍋旁,涮一口鮮嫩可口的羊肉,這個冬至才算是儀式感滿滿,很多人都會在這天吃上一頓涮鍋子,養(yǎng)膘過冬。
炊煙升起,屋內(nèi)熱氣騰騰,火鍋里咕嘟作響,家人歡聚一堂,聊著新的心愿。
在小邦的家鄉(xiāng)是不吃餃子,也不吃湯圓的,但是我們會一家人整整齊齊吃個豐盛的團圓飯。
今日冬至,愿冬日所盼,終如約而至。
那么你們冬至是吃餃子?還是吃湯圓 ?還是跟小邦一樣呢?